कोई भी उपकरण प्राथमिक क्षति से सुरक्षित नहीं है, भले ही यह गोरेंज गैस स्टोव हो, बहुत समय पहले नहीं खरीदा गया। लेकिन, अगर पहले से ही एक ब्रेकडाउन हो गया है, तो आप अपने हाथों से गोरेन्ज गैस स्टोव की मरम्मत करने की कोशिश कर सकते हैं, जो पहले खराबी के कारणों का पता लगा चुके हैं।
गैस उपकरण की स्व-मरम्मत के निषेध के बावजूद, कुछ ऐसे मामले हैं जिनमें उपकरण के मालिक को अपने दम पर गैस स्टोव की मरम्मत का अधिकार है।
किसी भी ब्रांडेड उपकरण के अपने "कमजोर बिंदु" होते हैं, यही वजह है कि डिवाइस समय-समय पर टूट जाएगा। स्लोवेनियाई निर्माता गोरेंजे के गैस उपकरण कोई अपवाद नहीं हैं, इसलिए, इस तरह के स्टोव को ठीक से ठीक करने के लिए, आपको इसके सबसे आम टूटने का अध्ययन करने की आवश्यकता होगी, और उन्हें खत्म करने के तरीकों का निर्धारण करना होगा।
स्टोव की आंतरिक संरचना
इससे पहले कि आप एक गोरेन्ज गैस स्टोव की मरम्मत शुरू करें, उपकरण डिजाइन को समझने के लिए यह समझना महत्वपूर्ण है कि किस क्षेत्र में ब्रेकडाउन की तलाश करना आवश्यक है। और गैस उपकरणों के सुरक्षित संचालन के लिए नियम भी जानें।
विभिन्न मूल्य श्रेणियों के उपकरणों की विशाल विविधता के बावजूद, सभी गैस स्टोव में एक ही संरचना होती है, जबकि अंतर केवल प्रत्येक मॉडल के मूल विवरण में देखे जा सकते हैं।
लगभग सभी नए गोरेंजे गैस स्टोव मॉडल पीजो इग्निशन सिस्टम से लैस हैं, जो अक्सर अक्सर उपकरण के टूटने का कारण होता है।
एक क्लासिक गैस स्टोव चार बर्नर से सुसज्जित है, जिनमें से प्रत्येक को आंतरिक पैनल पर बोल्ट किया गया है। बर्नर में एक ढक्कन, एक विभक्त और एक इंजेक्टर शामिल है, जबकि एक तांबे की ट्यूब को इसमें लाया गया है, जिसमें "अमेरिकी" प्रकार का एक विशेष माउंट है। इस तरह से प्रत्येक बर्नर को गैस की आपूर्ति की जाती है।
यदि एक इलेक्ट्रिक इग्निशन सिस्टम है, तो प्रत्येक बर्नर को दो मोमबत्तियां प्रदान की जाती हैं: एक प्रज्वलन के लिए अभिप्रेत है, और एक पीजोइलेक्ट्रिक तत्व से काम करता है, जबकि दूसरा थर्मोकपल के रूप में कार्य करता है जो दहन को नियंत्रित करता है।
ऑटो-इग्निशन मोमबत्ती में एक सिरेमिक कॉफ़टन होता है, जो निर्धारित स्तर से नीचे स्पार्क्स के प्रवेश को रोकता है, जबकि थर्मोकपल के साथ मोमबत्ती एक कांस्य केफ़टन के साथ सुसज्जित है - एक शक्तिशाली गर्मी कंडक्टर।
गैस स्टोव कलेक्टर, जो गैस प्रवाह की निगरानी के लिए जिम्मेदार है, उपकरण के शीर्ष पैनल के नीचे स्थित है। यह एक मोटी ट्यूब के रूप में प्रस्तुत किया जाता है, जिसमें से सोलनॉइड वाल्व प्रत्येक बर्नर - गैस प्रवाह को नियंत्रित करने के लिए जिम्मेदार कंडक्टर को मोड़ते हैं। इस प्रकार, भले ही एक बर्नर की लौ निकल जाए, लेकिन अन्य बर्नर अभी भी सुरक्षित रूप से कार्य करने में सक्षम होंगे।
ठेठ गोरेन्ज प्लेट टूटने
गोरेन्ज गैस स्टोव विभिन्न कारणों से टूट सकता है, हालांकि, इस तकनीक की सबसे अधिक खराबी में इलेक्ट्रिक इग्निशन और गैस नियंत्रण के टूटने शामिल हैं।
नेटवर्क में निरंतर वोल्टेज की बूंदों के कारण, बर्नर के स्वत: प्रज्वलन के लिए जिम्मेदार पीजोइलेक्ट्रिक तत्व, जिसे भविष्य में प्रतिस्थापित करने की आवश्यकता होगी, विफल होने वाला पहला है।
तरल या तेल के प्रवेश के कारण इलेक्ट्रिक इग्निशन सिस्टम काम करना बंद कर सकता है, इसलिए स्टोव की सफाई की निगरानी करना और हॉब को सावधानीपूर्वक साफ करना महत्वपूर्ण है
गैस नियंत्रण खराबी का पहला संकेत पहली बार बर्नर चालू करने में असमर्थता है, और अक्सर आपको लौ दिखाई देने से पहले लगभग एक मिनट के लिए घुंडी को पकड़ना पड़ता है। यदि बर्नर संभाल को कम करने के तुरंत बाद मर जाता है, तो इस मामले में समस्या विद्युत चुम्बकीय वाल्व या थर्मोकपल की खराबी हो सकती है।
गोरेनजी गैस स्टोव में विशेष "कमजोर बिंदु" होते हैं जिन्हें अधिक विस्तार से माना जाना चाहिए। तो, आप स्वतंत्र रूप से अपने गैस स्टोव की मरम्मत कर सकते हैं, पहले इसकी संरचना का अध्ययन कर चुके हैं, साथ ही विशिष्ट खराबी को खत्म करने के तरीके भी।
हैंडल को कम करने के बाद गैस बाहर निकल जाती है
गैस उपकरण के सुरक्षित उपयोग के लिए, उपकरण निर्माता एक सुरक्षा प्रणाली - गैस नियंत्रण का उपयोग करते हैं। यदि, जब आप गोरेनजे गैस ओवन को चालू करने का प्रयास करते हैं, तो आप घुंडी या गैस की आपूर्ति बटन को जारी करने के तुरंत बाद निकल जाते हैं, तो समस्या गैस नियंत्रण की खराबी में होती है।
इस प्रणाली में एक थर्मोकपल और सोलेनॉइड वाल्व होते हैं जो हॉब्स से जुड़े होते हैं। औसतन, बर्नर नियंत्रण तंत्र 1-2 सेकंड में पहले से ही सक्रिय हो जाता है, जबकि ओवन को आग लगाने में कम से कम 15 सेकंड लगते हैं।
भले ही बर्नर प्रज्वलित हो, सेंसर को पूरी तरह से गर्म करने के लिए, कम से कम 10 सेकंड के लिए घुंडी या गैस बटन को जारी रखना महत्वपूर्ण है
हॉटप्लेट को जल्दी से गर्म करने के लिए, थर्मोकपल टिप को सीधे लौ के अंदर स्थित होना चाहिए। यदि यह बहुत कम या उच्च स्थापित है, तो सेंसर आवश्यक स्तर तक गर्म नहीं होगा, और गैस सुरक्षा वाल्व बस नहीं खुलेगा।
गैस नियंत्रण को बहाल करने के लिए, यह एक कोशिश के लायक है:
- जांच की जांच को साफ करें। ऑपरेशन के दौरान, वसा या तरल भाग में मिल सकता है, जिसके कारण गैस नियंत्रण प्रणाली काम नहीं करती है;
- संभाल पर एक ठग फिट सुनिश्चित करते हैं। यदि, बटन दबाने के बाद, बर्नर बाहर निकलता है, तो यह हैंडल को हटाने और अपनी उंगली से वाल्व स्टेम पर दबाने के लायक है, फिर बर्नर को चालू करने का प्रयास करें (यदि यह काम करता है, तो हैंडल में कुछ डालें);
- थर्मोकपल की स्थिति को समायोजित करें। इसकी नोक को कम से कम जीभ को छूना चाहिए, इसलिए विचलन के मामले में, भाग को एक साधारण पेंच के साथ समायोजित किया जा सकता है।
यदि हैंडल पर्याप्त रूप से फिट नहीं होता है, तो जब आप बर्नर को प्रकाश देने की कोशिश करते हैं, तो विद्युत चुम्बकीय वाल्व काम नहीं करता है, जिसके कारण गैस की आपूर्ति अवरुद्ध हो जाती है। काफी बार, थर्मोकपल टिप के प्राथमिक बर्नआउट के कारण गोरेनजे गैस स्टोव बर्नर में आग नहीं लगी है, इसलिए इस मामले में समस्या का एकमात्र सही समाधान दोषपूर्ण भाग को बदलना है।
गर्म प्लेटें आग नहीं लगाती हैं
अक्सर, यह इलेक्ट्रिक इग्निशन है जो पहले काम करना बंद कर देता है, जो हमेशा गोरेन्ज गैस स्टोव के संचालन की अवधि से जुड़ा होता है। स्वचालित प्रज्वलन के साथ केवल दो समस्याएं हैं: स्पार्क्स की पूरी अनुपस्थिति या इलेक्ट्रोड के गैर-स्पार्किंग।
स्पार्क की अनुपस्थिति को इलेक्ट्रिक इग्निशन बटन के संदूषण से ट्रिगर किया जा सकता है, इसलिए सिस्टम डायग्नोस्टिक्स शुरू करने से पहले, आपको पहले स्टोव के घटकों को ग्रीस से साफ करना होगा।
इलेक्ट्रिक इग्निशन विफलता का कारण भोजन या वसा के साथ इग्निशन प्लग का संदूषण हो सकता है। आप कड़े ब्रश और डिटर्जेंट के साथ मोमबत्ती की सतह को साफ करके समस्या को ठीक कर सकते हैं। भाग के स्टील कोर के ऑक्सीकरण के मामले में, यह ठीक दानेदार एमरी पेपर का उपयोग करके इसे साफ करने के लिए पर्याप्त होगा।
ऑपरेशन के दौरान, मोमबत्ती की सिरेमिक सतह पर एक ध्यान देने योग्य दरार बन सकती है, जिसके कारण यह हिस्सा अब अपने मुख्य कार्य को पूरा नहीं कर सकता है। एकमात्र तरीका मोमबत्ती को बदलना है, और जिससे पीजो इग्निशन के संचालन को बहाल किया जा सकता है। पुनर्बीमा के लिए, माइक्रोक्रैक के लिए तुरंत सभी बर्नर की जांच करना बेहतर है, ताकि यदि आवश्यक हो, तो सभी टूटे हुए हिस्सों को बदल दें।
इलेक्ट्रिक इग्निशन की विफलता का अगला कारण इग्निशन ट्रांसफार्मर (स्पार्क जेनरेशन यूनिट) का बर्नआउट है। आप एक टूटी हुई इग्निशन यूनिट को ठीक करने की कोशिश कर सकते हैं, लेकिन इस तरह के ऑपरेशन में आपको बहुत अधिक समय और पैसा लगेगा, इसलिए सबसे आसान तरीका एक नया ट्रांसफार्मर खरीदना और इसे स्वयं बदलना है।
मोमबत्ती पर दरार की स्थिति में, चिंगारी पूरी तरह से अनुपस्थित होगी, जबकि पीजो इग्निशन फ़ंक्शन केवल उन बर्नर पर काम नहीं करेगा, जिन पर एक ब्रेकडाउन हुआ है
पावर बटन के संपर्कों के ऑक्सीकरण के कारण ऑटो-इग्निशन ऑपरेशन का एक अस्थायी बंद हो सकता है। हॉब धोने की प्रक्रिया में, पानी सिस्टम में प्रवेश करता है, और इसके परिणामस्वरूप, संपर्क ऑक्सीकरण होते हैं, मोटे होते हैं और यहां तक कि टूट जाते हैं।
इस तरह के परिणाम को रोकने के लिए, यह अनुशंसा की जाती है कि आप समय-समय पर बटनों के संपर्कों को साफ और सूखा करें।
जलने वाले से लौ निकलती है
गैस स्टोव के संचालन के दौरान, बर्नर की लौ टूट सकती है, जो गैस-हवा के मिश्रण के उच्च दबाव के कारण होती है, जो लौ के प्रसार की गति से अधिक है। तो, लौ, बर्नर से दूर, आंशिक रूप से या पूरी तरह से बुझ जाती है, जिससे एक आपातकालीन स्थिति पैदा होती है।
विशेष समायोजन शिकंजा का उपयोग करके बर्नर लौ को समायोजित किया जा सकता है। प्राकृतिक गैस की स्थापना करते समय, कम-प्रवाह नियंत्रण पेंच को अनसुना करना आवश्यक है जब तक कि न्यूनतम बिजली नहीं पहुंचती है (1.5 से अधिक मोड़ नहीं)।
यदि गैस स्टोव सिलेंडर से जुड़ा हुआ है, तो समायोजन पेंच को बहुत अंत तक कड़ा होना चाहिए।
गोरेन्जे उपकरण को हटाने से पहले, इसे मेन से डिस्कनेक्ट करें और गैस स्टोव के ऊपर सीधे नल बंद करें
यदि बर्नर एक कमजोर लौ के साथ जलता है, तो समस्या सबसे अधिक संभावना है एक भरा हुआ नोजल या बर्नर डिवाइडर। कुछ मामलों में, गोरेनजी गैस स्टोव बर्नर बिल्कुल भी प्रज्वलित नहीं हो सकता है, इसलिए एकमात्र विकल्प नोजल और डिवाइडर को पतली सुई या सुई से साफ करना है। सही आकार की सुइयों की कमी के लिए, आप एक पतली तार का उपयोग कर सकते हैं।
कैसे नियंत्रण knobs हटाने के लिए?
यदि आवश्यक हो, तो गोरेनजे गैस स्टोव के बर्नर में लौ को कैसे समायोजित किया जाए, या संचित वसा से सिर्फ बटनों को साफ करें, आप अतिरिक्त टूल का उपयोग किए बिना, नियंत्रण कक्ष से हैंडल को स्वतंत्र रूप से हटा सकते हैं। मॉडल की उम्र के आधार पर, हैंडल में थोड़े संरचनात्मक अंतर हो सकते हैं।
पहली चीज जो आपको करने की ज़रूरत है वह वाल्व को गैस एक्सेस के साथ बंद करना है, और फिर सुनिश्चित करें कि सभी नियामकों को बंद कर दिया गया है। इसके अलावा, आप हैंडल को हटाने की प्रक्रिया को सरल बनाने के लिए चाकू से हैंडल को थोड़ा दबा सकते हैं।
इसलिए, यदि आपके पास एक सस्ती मॉडल है, तो हैंडल को खींचने के माध्यम से हटाया जा सकता है, क्योंकि उनमें से प्रत्येक वसंत पर आधारित है। ऐसा करने के लिए, बस हैंडल को अपनी ओर खींचें, धीरे-धीरे अक्ष के साथ मोड़ें।
गोरेंजे बोर्डों के महंगे मॉडल पर, हैंडल को विशेष फास्टनरों से सुसज्जित किया जा सकता है जिन्हें हैंडल खींचने से पहले अनसुना किया जाना चाहिए
ताकि संभाल हाथों में फिसल न जाए, इसे कपड़े के एक छोटे टुकड़े में लपेटा जा सकता है, और उसके बाद ही चाकू से शिकार करें।
नियंत्रण कक्ष का गंभीर संदूषण हैंडल को हटाने की प्रक्रिया को धीमा कर सकता है, इसलिए इस मामले में यह एक विशेष साबुन समाधान का उपयोग करने के लिए समझ में आता है। पहले से इस तरह के एक समाधान के साथ प्रत्येक विस्तार को गीला कर दिया, आप सुरक्षित रूप से हैंडल को हटाने के लिए आगे बढ़ सकते हैं।
यदि आप सुनिश्चित नहीं हैं कि अपने दम पर टूटने को खत्म करना संभव होगा, तो उस कंपनी से संपर्क करना बेहतर होगा जिसके साथ आपके पास गैस उपकरण रखरखाव पर एक समझौता है।
गोरेन्ज गैस स्टोव के इलेक्ट्रिक इग्निशन के लिए एक विस्तृत मरम्मत निर्देश इस वीडियो में प्रस्तुत किया गया है:
किसी भी गैस स्टोव की मरम्मत स्वतंत्र रूप से की जा सकती है यदि आप पहली बार इसकी संरचना का अध्ययन करते हैं और किसी विशेष मॉडल की संरचनात्मक विशेषताओं से परिचित होते हैं। गोरेनजे तकनीक कोई अपवाद नहीं है, इसलिए इसकी कमजोरियां हैं, इसलिए आप जल्दी से टूटने का कारण निर्धारित कर सकते हैं, और समय में टूटे हुए हिस्से को बदल सकते हैं।
हमने गोरेन्ज गैस स्टोव के सबसे सामान्य खराबी के बारे में बात की, जैसे कि ओवन में एक थर्मोकपल का जलना, पीजो इग्निशन के टूटने के कारण बर्नर चालू करने में असमर्थता, और यहां तक कि उपकरण भागों का सबसे सरल प्रदूषण।प्रदान की गई जानकारी के आधार पर, आप मास्टर को कॉल किए बिना, अपने गैस स्टोव की मरम्मत करने में सक्षम होंगे।
यदि आपको पहले गोरेनजे गैस स्टोव की मरम्मत करनी थी, तो नीचे दिए गए टिप्पणियों में अपने व्यक्तिगत अनुभव को साझा करना न भूलें। हमें बताएं कि एक ब्रांडेड स्टोव की मरम्मत की प्रक्रिया में आपको क्या समस्याएं आईं, और आपने काम करने के लिए गैस उपकरण को कैसे बहाल किया।