रसोई के हुड रसोई से प्रदूषित हवा को हटाते हैं, सबसे अधिक बार सड़क पर और, ऐसा प्रतीत होता है, इस मामले में, फ़िल्टरिंग की आवश्यकता क्यों है। आखिरकार, ये सफाई के लिए जिम्मेदार उपकरणों के चयन, खरीद और प्रतिस्थापन से जुड़ी अतिरिक्त लागत और परेशानियां हैं।
यह सब सच है, लेकिन यह जानने के लायक है कि हुड के लिए तेल फिल्टर इसके डिजाइन का एक अनिवार्य हिस्सा है और इस मामले में, अपने आप को बचाव के लिए बचाएं। इसके अलावा, नुकसान गंभीर हो सकता है, जिसमें उपकरणों को नुकसान, परिणामस्वरूप फैटी जमाओं की प्रज्वलन शामिल है।
वसा से वायु शोधन क्यों आवश्यक है?
आधुनिक डाकू दो लोकप्रिय मोड में काम करने में सक्षम हैं। पहला रसोईघर के बाहर की हवा को हटाना है, यानी सड़क पर या वेंटिलेशन शाफ्ट में। दूसरा तरीका रीसाइक्लिंग है, जिसके बाद वायु द्रव्यमान जो पहले ही उपयोग किए जा चुके हैं, लेकिन प्रदूषण से साफ हो जाते हैं, कमरे में प्रवेश करते हैं।
हुड के ऑपरेटिंग मोड के आधार पर, ग्रीस फिल्टर निम्नलिखित कार्य करते हैं:
- जब वेंटिंग। इंजन के संरचनात्मक तत्वों को सुरक्षित रखें, गंदगी के बड़े कणों (ग्रीस, कालिख) के संपर्क में आने से।
- जब रीसाइक्लिंग। वे हवा को शुद्ध करने के लिए उपरोक्त तत्वों से हवा को शुद्ध करते हैं, और इंजन और वेंटिलेशन उपकरण डिजाइन के अन्य भागों की रक्षा करने के लिए भी सेवा करते हैं।
इसके अलावा, पुनरावर्तन हुडों में चर्बी जाल लकड़ी का कोयला फिल्टर की रक्षा करता है, जिसका उपयोग गंध, गैस और कुछ दहन उत्पादों को हटाने के लिए किया जाता है।
जैसा कि उपरोक्त जानकारी इंगित करती है, किसी भी आधुनिक हुड के लिए एक ग्रीस फ़िल्टर अपने संरचनात्मक तत्वों को किसी भी बड़े गंदगी कणों के प्रभाव से बचाने के लिए आवश्यक है।
एक महंगे इंजन और अन्य संरचनात्मक तत्वों का संरक्षण केवल तेल के जाल पर निर्भर करता है
इसकी आवश्यकता क्यों है? यदि आप ग्रीस, कालिख को साफ नहीं करते हैं, तो कुछ ही हफ्तों में हुड और इंजन की सभी प्रकार की आंतरिक सतहों को स्तरित गंदगी कणों के निलंबन के साथ कवर किया जाएगा।
अनफ़िल्टर्ड धूल अपने अपघर्षक गुणों को बढ़ाएगी। सभी रगड़ वाले हुड तत्वों पर भार में एक महत्वपूर्ण वृद्धि का कारण होगा, मुख्य रूप से यह एक महंगा इंजन की चिंता करता है।
नतीजतन, बढ़ी हुई पहनना शुरू हो जाएगा, जिसके बाद समय से पहले ब्रेकडाउन हो जाएगा, जिससे महत्वपूर्ण वित्तीय नुकसान होंगे।
स्टील फिल्टर, यह स्थायित्व, स्थायित्व में भिन्न है। आसानी से, डिटर्जेंट के साथ सतह से ग्रीस को हटाकर इसे कई बार इस्तेमाल किया जा सकता है
कर्तव्यों को रीसाइक्लिंग करते समय, एक ग्रीस फ़िल्टर जोड़ा जाता है। और खराब गुणवत्ता वाली सफाई से काफी अधिक नकारात्मक परिणाम होंगे।
इसका कारण इस तथ्य में निहित है कि जिस हवा का पुन: उपयोग किया जाएगा वह न केवल वसा, दहन उत्पादों, बल्कि गंधों को भी साफ किया जाता है।
एल्यूमीनियम फिल्टर। अग्रभूमि में एक ताला दिखाई देता है, जिससे उत्पाद को स्थापित करना या रखरखाव के लिए निकालना आसान हो जाता है
इसलिए, उन्हें हटाने के लिए एक अतिरिक्त महंगा फिल्टर तत्व का उपयोग किया जाता है, जिसे संरक्षित भी किया जाना चाहिए। सब के बाद, धूल और तेल आसानी से जमा होता है, और सबसे महत्वपूर्ण रूप से जल्दी से, गंध-एकत्रित फिल्टर की प्रभावशीलता में नुकसान होता है।
नतीजतन, एक कोयला हुड के साथ सफाई नहीं की जाएगी, और यह फिर से अतिरिक्त वित्तीय लागत है, स्वास्थ्य को नुकसान।
तेल फिल्टर की किस्में
उद्योग वसा कणों, दहन उत्पादों को छानने के लिए बड़ी संख्या में उत्पादों की आपूर्ति करता है। वे सभी प्रकार के आकारों में आते हैं, निर्माण सामग्री और दक्षता से प्रतिष्ठित होते हैं।
मूल उत्पाद वर्गीकरण
लेकिन सभी विविधता के साथ, ग्रीस फिल्टर की केवल 2 मुख्य किस्में हैं। संकेतित श्रेणियों में डिस्पोजेबल और पुन: प्रयोज्य उत्पाद शामिल हैं। प्रत्येक किस्म के कई फायदे और नुकसान होते हैं जिन्हें आपको स्वयं एक हुड या फिल्टर तत्वों को खरीदते समय ध्यान देना चाहिए।
डिस्पोजेबल फिल्टर। जैसा कि नाम से संकेत मिलता है, इस श्रेणी से संबंधित सभी उत्पाद एक बार, अर्थात् प्रदूषण से पहले उपयोग किए जाते हैं। उसके बाद से वे अपनी प्रभावशीलता खो देते हैं और सफाई का उचित स्तर प्रदान नहीं करते हैं।
ऐक्रेलिक ग्रीस फ़िल्टर आसानी से आवश्यक आयामों के लिए समायोजित किया जाता है, यह टिकाऊ, कुशल है
पुन: प्रयोज्य फिल्टर। इस किस्म से संबंधित तत्वों का उपयोग जीवन भर हुड के साथ किया जाता है। उच्च गुणवत्ता वाले निस्पंदन सुनिश्चित करने के लिए, उन्हें समय-समय पर संचित वसा और दहन उत्पादों को साफ करने की आवश्यकता होती है।
आधुनिक ग्रीस फ़िल्टर सिंथेटिक और कार्बनिक गैर-बुना फाइबर या धातुओं से बने होते हैं। निर्माण की सामग्री के बावजूद, वे सभी उपयोग करने में आसान हैं और पर्याप्त सफाई गुणवत्ता प्रदान करने में सक्षम हैं, लेकिन समानताएं वहां समाप्त होती हैं।
फाइबर तेल फिल्टर
वे मुख्य रूप से सिंथेटिक सामग्री से बने होते हैं: ऐक्रेलिक, पॉलिएस्टर फाइबर, जिन्हें सिंटिपोन भी कहा जाता है।
लेकिन अक्सर इस्तेमाल किया जाता है और गैर-बुना, सेलूलोज़ से बनाया जाता है। इसलिए, उत्पाद कागज की तरह हैं, अर्थात्, जैविक हैं। अपनी ताकत बढ़ाने के लिए, आकार का उपयोग अक्सर किया जाता है।
डिस्पोजेबल फिल्टर हमेशा धातु फिल्टर की तुलना में सस्ते होते हैं, लेकिन उन्हें अक्सर धोने से पहले अपनी मूल उपस्थिति देने की असंभवता को देखते हुए बदलना पड़ता है
तंतुओं की उत्पत्ति के बावजूद, उनसे बने फिल्टर हमेशा डिस्पोजेबल होते हैं। कुछ मामलों को छोड़कर - यह आज ऐक्रेलिक उत्पादों के साथ मामला है जिन्हें बार-बार उपयोग करने की अनुमति है, लेकिन वे पूरी तरह से पुन: प्रयोज्य नहीं हैं।
चूंकि प्रत्येक सफाई के बाद उनकी प्रभावशीलता कम हो जाती है, इसलिए सेवा जीवन कम है। इसके अलावा, डिस्पोजेबल उत्पाद फ़िल्टरिंग उपकरणों के सबसे सस्ते खंड से संबंधित हैं।
यह उनकी कमी है - हालांकि फाइबर उत्पादों की लागत धातु की तुलना में कई गुना कम है, लेकिन उन्हें हर कुछ महीनों में फेंकने की आवश्यकता होगी, जिससे नियमित खर्च होता है।
यह अधिक व्यावहारिक होगा यदि एक बड़े कैसेट के बजाय 2 छोटे का उपयोग किया जाएगा - वे हटाने में आसान हैं और धोने के लिए अधिक सुविधाजनक हैं
कभी-कभी मालिक धोने से एक बार के फिल्टर के जीवन का विस्तार करने की कोशिश करते हैं, जो बिल्कुल असंभव है। चूंकि किसी भी ऐसे उपचार के बाद फाइबर संरचना का उल्लंघन होता है, जिसके बाद उत्पाद अब उच्च गुणवत्ता वाली सफाई करने में सक्षम नहीं होगा। जिससे उपकरणों के बढ़े हुए पहनने के रूप में नकारात्मक परिणाम होंगे।
मेटल ग्रीज़ कैचर
धातु से बने सभी प्रकार के फिल्टर हमेशा पुन: प्रयोज्य होते हैं, अधिक सटीक रूप से, वे पूरे हुड के पूरे जीवन में उपयोग किए जाते हैं।
निर्माण की सामग्री हो सकती है:
- पन्नी;
- स्टेनलेस स्टील या जस्ती स्टील;
- एल्यूमीनियम।
फ़िल्टरिंग उपकरणों के निर्माण के लिए पहले विकल्प का उपयोग करते समय पन्नी की कई परतें लेते हैं। छिद्रण का उपयोग दक्षता बढ़ाने के लिए किया जाता है - इसके साथ बने छेद गंदगी को अधिक सफलतापूर्वक लड़ने में मदद करते हैं। ऐसे फ़िल्टर तत्व सफलतापूर्वक काम का सामना करते हैं, लेकिन उनकी ताकत और स्थायित्व उच्चतम नहीं है।
स्टेनलेस स्टील या जस्ती उत्पादों को एक हुड के रूप में लंबे समय तक चलने की गारंटी है। उनके पास उत्कृष्ट शक्ति, सुरक्षा, उच्च दक्षता, साथ ही साथ संक्षारण प्रतिरोध भी है।
हालांकि अनुचित देखभाल के साथ, धातु की सतह पर जंग के निशान देखे जा सकते हैं। सबसे महत्वपूर्ण दोष यह काफी लागत है, यही वजह है कि फिल्टर की इस श्रेणी को केवल मध्यम वर्ग की तुलना में कम हुड पर देखा जा सकता है।
एल्यूमीनियम जुड़नार भी टिकाऊ होते हैं, जैसे स्टील वाले होते हैं। वे दक्षता, शक्ति, स्थायित्व से प्रतिष्ठित हैं। कभी-कभी एनोडाइजिंग का उपयोग बाद की विशेषता को बढ़ाने के लिए किया जाता है, जो सामग्री के ऑक्सीकरण को समाप्त करता है।
उत्पादों का नुकसान उच्च लागत है। यह विशेष रूप से एनोडाइजिंग के उपयोग से बने फिल्टर के लिए सच है - वे केवल महंगे हुड पर स्थापित हैं। धातु का कोई भी ग्रीस फ़िल्टर एक मजबूत फ्रेम और स्टील, एल्युमिनियम और फ़ॉइल की पतली जालीदार चादरों से युक्त कारतूस होता है।
दरअसल, वे प्रदूषण से हवा की सफाई के लिए जिम्मेदार हैं। सभी ग्रिड कोशिकाओं को एक निश्चित कोण पर घुमाया जाता है, जो आपको गंदगी कणों के कुशल कब्जा के लिए प्रवाह की दिशा बदलने की अनुमति देता है।
सभी धातु फिल्टर का फ़िल्टर तत्व एक छिद्रित जाल है।
ग्रिड असममित या समान हो सकता है। छिद्र के किसी भी प्रकार के स्पष्ट फायदे नहीं हैं, साथ ही नुकसान भी हैं, इसलिए जब इस बिंदु पर खरीदते हैं, तो आपको ध्यान नहीं देना चाहिए। दक्षता बढ़ाने के लिए, फ़िल्टर तत्व ग्रिड की कई परतों से मिलकर बन सकते हैं।
इस मामले में, हवा कई बार दिशा बदल देगी, जो आपको अधिक मात्रा में वसा, दहन उत्पादों को पकड़ने की अनुमति देगा। उपयोग में आसानी के लिए, निर्माता अक्सर 2-3 अलग कारतूस में एक फिल्टर साझा करते हैं। इसलिए, वे विघटित, साफ और वापस स्थापित करने के लिए अधिक सुविधाजनक हैं।
तेल फ़िल्टर आयाम
सभी प्रकार के पुन: प्रयोज्य धातु उपकरण अक्सर हुड के पूरे जीवन में उपयोग किए जाते हैं, इसलिए सफाई के लिए जिम्मेदार तत्वों को बदलने का सवाल बेहद दुर्लभ है।
लेकिन, अगर पुरानी फ़िल्टरिंग सामग्री को अधिक प्रभावी के साथ बदलने की इच्छा थी, तो यह मुश्किल नहीं है। चूंकि उद्योग विभिन्न आकारों के उत्पादों का उत्पादन करता है।
इस मामले में जो कुछ भी करने की आवश्यकता है वह यह है कि प्रत्येक कारतूस के सटीक आयामों को रसोई के हुड के पासपोर्ट में पता लगाना है, एक पूरे के रूप में फिल्टर। यदि आकार गैर-मानक हैं, तो भी यह स्थिति से बाहर निकलने के लिए बदल जाएगा। इस तथ्य के कारण कि देश में पर्याप्त संख्या में निर्माता हैं जो एक टुकड़ा उत्पाद बनाने के लिए तैयार हैं, लेकिन इसकी लागत अधिक होगी।
ग्रीस-अवशोषित धातु फिल्टर विभिन्न आकारों और आकारों के हो सकते हैं - छोटे घरेलू मॉडल से लेकर औद्योगिक परिसर में उपयोग किए जाने वाले विशाल तक
बस, सबसे गैर-मानक आकारों के साथ, डिस्पोजेबल ग्रीस फिल्टर का उपयोग करते समय आकार का मुद्दा हल हो जाता है। इस मामले में, एक बड़ा उत्पाद बस खरीदा जाता है और अतिरिक्त को कैंची, इसके अलावा, सामान्य लोगों के साथ काट दिया जाता है।
यह करना आसान है, क्योंकि डिस्पोजेबल फिल्टर केवल सिंथेटिक और कार्बनिक फाइबर से बने होते हैं। वे समान रूप से साधारण आसनों, स्पंजों के समान हैं, जिनके प्रसंस्करण में कोई कठिनाई नहीं है।
तेल फ़िल्टर सेवा
तेल से हवा को साफ करने के लिए उपयोग किए जाने वाले सभी पुन: प्रयोज्य उत्पादों को बनाए रखना आसान है। इसमें मुख्य रूप से मेष कोशिकाओं में जमा हुए दूषित पदार्थों को निकालना शामिल है। इस प्रक्रिया को करने के लिए, सीटों से फ़िल्टर हटा दिए जाते हैं।
ऐसा करना मुश्किल नहीं है - सुविधाजनक फास्टनरों का उपयोग उन्हें जकड़ने के लिए किया जाता है, जिससे आप लॉकिंग / अनलॉकिंग के साथ जल्दी से सामना कर सकते हैं। अगला, फिल्टर साबुन के पानी के साथ एक कंटेनर में रखा जाता है और ब्रश के साथ इलाज किया जाता है।
एक डिटर्जेंट के रूप में, आप साधारण घरेलू साबुन का उपयोग कर सकते हैं, जिसका आधा टुकड़ा पहले किसी मोटे grater पर कसा हुआ होना चाहिए, और परिणामी शेव्स को 3 लीटर मध्यम गर्म पानी में डालना चाहिए। अपनी सादगी के बावजूद, यह जल्दी से पर्याप्त गंदगी से छुटकारा पाने का एक काफी प्रभावी और किफायती तरीका है।
एक औसत परिवार के एक साधारण रसोई घर में काम के कुछ ही हफ्तों में ग्रीस फ़िल्टर इतनी गंदगी को छानने में सक्षम है
यदि साबुन समाधान की तैयारी के साथ गड़बड़ करने की कोई इच्छा नहीं है, तो आप किसी भी विशेष उपकरण को ले सकते हैं, जिनमें बर्तन धोने के लिए उपयोग किया जाता है। मेष सामग्री को साफ करने के बाद, फिल्टर को बहते पानी के नीचे धोया जाना चाहिए।
यदि आपके पास डिशवॉशर और उसके अनुरूप आयाम हैं, तो वाशिंग प्रक्रिया स्वचालित हो सकती है। लेकिन इस तरह से बहुत गंदे उत्पाद को धोना हमेशा संभव नहीं होता है। इसलिए, मुख्य तरीका एक मैनुअल वॉश है।
गंदगी हटाने के लिए उपयोग न करें:
- वॉशिंग पाउडर - अक्सर उनके उपयोग से धातु की सतह पर खरोंच होती है;
- एल्यूमीनियम के लिए बेकिंग सोडा - यह उत्पाद अक्सर धातु की सतह पर भूरे रंग की धारियाँ छोड़ देता है;
- एल्यूमीनियम के शुद्धिकरण के लिए क्षारीय, अम्लीय तैयारी - ये प्रबल पदार्थ संकेतित धातु के अंधेरे को जन्म देंगे;
- अपघर्षक ब्रश - वे धातु पर ध्यान देने योग्य निशान छोड़ते हैं।
यदि फ़िल्टर तत्व एल्यूमीनियम से बना है, तो डिशवॉशर में धोते समय, आपको उच्च-तापमान मोड का चयन करने की आवश्यकता नहीं है। चूंकि गर्म पानी निर्दिष्ट धातु के ऑक्सीकरण में योगदान कर सकता है, जिससे इसके अंधेरे को बढ़ावा मिलेगा।
सफाई प्रक्रिया के बाद, उत्पाद को कमरे के तापमान पर और किसी भी प्रकार की सफाई के बाद भी सूखने दिया जाता है। ऐसा करने में विफलता के परिणामस्वरूप जंग हो सकती है।
फोटो में दिए गए फिल्टर के रूप में प्रभावी होने के लिए, इसे कमरे के तापमान पर नियमित रूप से धोया और सुखाया जाना चाहिए
डिस्पोजेबल फिल्टर का रखरखाव उनकी स्थिति की निगरानी करने और संदूषण के बाद उन्हें एक नए उत्पाद के साथ बदलने के लिए कम किया जाता है। प्रतिस्थापन के क्षण को निर्धारित करना मुश्किल नहीं है, क्योंकि उत्पाद की सतह पर विशेष संकेत दिखाई देने लगते हैं, जो सफाई तत्व के छिद्रों में अधिकतम अनुमेय गंदगी सामग्री को दर्शाता है।
सही विकल्प के लैंडमार्क
यदि किसी मौजूदा हुड के लिए ग्रीस कैचर खरीदना आवश्यक है, तो सबसे पहले इसके आयामों को स्पष्ट करना आवश्यक है। अगला, आपको फ़िल्टर के प्रकार को निर्धारित करने की आवश्यकता है। लेकिन यह समझा जाना चाहिए कि सस्ती डिस्पोजेबल उत्पाद केवल रसोई के फर्नीचर में घुड़सवार छोटे रेंज हुड के लिए एक व्यावहारिक विकल्प होगा।
इसके अलावा, इन उपकरणों का उपयोग नहीं किया जाना चाहिए यदि कमरा अक्सर पकाया जाता है। इस मामले में, डिस्पोजेबल "आसनों" उनकी क्षमताओं को जल्दी से समाप्त कर देगा, जिसके बाद उन्हें निपटाना होगा।
एक पुन: प्रयोज्य पन्नी उत्पाद खरीदना केवल बचाने की इच्छा के कारण हो सकता है। चूंकि केवल स्टील और एल्यूमीनियम उत्पादों को बिना किसी प्रतिबंध के वास्तव में व्यावहारिक फिल्टर माना जा सकता है।
उत्तरार्द्ध को अधिक गहन देखभाल की आवश्यकता होती है, जो बाद के रंग परिवर्तन के साथ ऑक्सीकरण से बचने में मदद करेगा, लेकिन उन्हें अधिक टिकाऊ माना जाता है। हालांकि यह लाभ सशर्त है, क्योंकि स्टील तत्व दशकों तक सेवा कर सकते हैं।
सभी ग्रीस फ़िल्टर आसान हटाने के लिए सुविधाजनक और व्यावहारिक ताले से लैस हैं।
यदि आप सबसे व्यावहारिक विकल्प चुनना चाहते हैं, तो आपको 2-3 कैसेट्स वाले उत्पाद को खरीदने की आवश्यकता है। आखिरकार, एक बड़े आकार के ग्रीस जाल को धोने के लिए अधिक कठिन है, इसके साथ अन्य जोड़तोड़ करने के लिए, उदाहरण के लिए, स्थापना, निराकरण।
यह भी याद रखना चाहिए कि बड़ी संख्या में मेष परतें बेहतर सफाई की गुणवत्ता प्रदान करती हैं। लेकिन लागत अधिक होगी।
खरीद के बाद, सुनिश्चित करें कि फिल्टर फ्रेम और पूर्ण आकार के निकास हुड के बीच कोई अंतराल नहीं हैं। क्योंकि उनकी उपस्थिति वेंटिलेशन सर्किट में प्रवेश करने के लिए गंदगी का कारण बनेगी, जिसे अनुमति नहीं दी जानी चाहिए।
रसोई में वेंटिलेशन सिस्टम के चैनलों की दीवारों पर वसा का जमाव अनिवार्य रूप से नलिका के माध्यम से हवा की गति की गति में कमी और कमी की ओर जाता है। इसका मतलब यह है कि यह सभी परिचर परिणामों के साथ माइक्रॉक्लाइमेट की गुणवत्ता विशेषताओं में एक नुकसान की ओर इशारा करता है जो बहुत आकर्षक नहीं हैं।
ज्यादातर, हुड के मालिकों को केवल गंदगी से ग्रियर्स कैचर्स को साफ करने में कठिनाई होती है। निम्नलिखित वीडियो आपको बताएगा कि निर्दिष्ट प्रक्रिया को सही ढंग से कैसे किया जाए:
यह वीडियो दिखाएगा कि यदि उपयुक्त आयामों का ग्रीस पकड़ने वाला नहीं है, तो हुड के मालिक को स्थिति से बाहर कैसे निकाला जाए:
आधुनिक ग्रीस फिल्टर व्यावहारिक उत्पाद हैं जो प्रभावी रूप से दूषित हवा को साफ कर सकते हैं। लेकिन यह याद रखना चाहिए कि सबसे अच्छा परिणाम केवल ग्रीज़ पकड़ने वाले के सही चयन के साथ संभव है।
यह आकार, निर्माण की सामग्री पर लागू होता है। इसके अलावा, किसी को खरीदे गए फिल्टर को साफ करने की समयबद्धता के बारे में नहीं भूलना चाहिए या इसकी पूरी प्रभावशीलता शून्य हो जाएगी।
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